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博客來書籍館;餐旅會計與財務分析

作者:Jonathan A. Hales 出版社:揚智 出版日期:2012年07月01日 語言:繁體中文 ISBN:9789862980460 裝訂:平裝

內容簡介

博客來書籍館;餐旅會計與財務分析

top 本書旨在闡述如何運用數字以及基本會計作帳技巧,來運作一個成功的旅館部門或企業,內容強調基礎理論,從會計與財務分析、財務報表與管理報告,乃至於預算的編列與預測,循序漸進地說明每個階段所欲達成的目標。本書特色加強下列核心職責的學習:如何分析損益表如何起草每週預算表如何編列總預算表如何運用現行的管理與財務報告學習理解會計與財務用語作者簡介許怡萍學歷美國Colorado Christian University管理科學研究所碩士現任和春技術學院觀光系專任講師經歷美國加州pattern college講師和春推廣教育中心導遊領隊證照輔導班訓練講師國華人壽保險公司教育訓練講師專長消費者行為、服務業行銷、觀光與休閒事業管理賴宏昇(Hung-Sheng “Herman” Lai, MBA, Ph.D.)學歷美國德州理工大學教育、營養及餐飲∕旅館管理學系哲學博士美國德州Wayland浸信大學企管碩士 臺灣輔仁大學理學士現任輔仁大學餐旅管理學系專任助理教授經歷銘傳大學餐旅管理學系∕觀光研究所助理教授美國德州Stephen F. Austin州立大學民生科學學系餐旅管理組助理教授美國德州理工大學餐旅管理(RHIM)講師

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